※2021/12/30更新： 牛カツ京都勝牛を追加しました。
※2021/11/15更新： 満天ノ秀そばを追加しました。
※2021/09/27更新： 鎌倉パスタを追加しました。
※2021/09/08更新： ミッテン公式HPとノジマのプレスリリースで発表された第1弾の情報を追記しました。
※2021/08/30更新： モンスターグリルの情報を追記しました。
※2021/08/20初稿
2021年6月にグランドオープンしたミッテン府中
東京都の府中駅前では、伊勢丹の跡地に家電量販店のノジマが運営する商業施設ミッテン府中(MitteN府中)が開業。5月20日にノジマのテストオープンがあり、6月25日に一部店舗を除いてグランドオープンしました。
開業前に入るテナントの情報を得次第こちらの記事「府中駅前のノジマの商業施設「MitteN府中」に入るテナントは！？」にアップデートしていましたが、おかげさまで多くの方に閲覧していただきました。
グランドオープン後も8月6日に7Fの「喜久屋書店」がオープンし(記事はこちら)、9月1日には8Fに歯科医院「ブランデントクリニック府中」がオープンする予定です。
【ミッテン府中】9月1日(水)OPEN（予定）【ミッテン8F／ブランデントクリニック府中】
グランドオープンしたとは言え、まだ完成途上のミッテン府中。残るは9Fのレストラン・フードコートフロアです。
ミッテン府中の飲食店
ミッテン府中の飲食店は、8Fに回転寿司のくら寿司が入っています。実際に行ってみた感想をこちらの記事にまとめていますが、「スマートくら寿司」という形態でハイテクな店舗です。
カフェを除くそれ以外の飲食店は9Fに入る予定ですが、ミッテン府中のフロアガイドでも「2021年秋ごろOPEN予定」と書いているだけでこの記事を書いている8月20日時点ではまだまだ情報がありません。
エスカレーターでも、9Fには行けないようになっています。
レストラン第1弾
叙々苑
唯一、レストランで4月の時点で公表されていたのが、焼き肉の「叙々苑」。ミッテン府中のビルにも叙々苑の看板がありますよね。
こちらは叙々苑の公式HPにもお知らせが載っていて9月オープンという情報が書いてあります。
叙々苑公式の求人情報「叙々苑 ミッテン府中店 ホール・調理補助の募集詳細」でオープニングスタッフを募集中です。
焼肉の人気店・叙々苑が
9月29日にNew Open★
「叙々苑 ミッテン府中店 ホール・調理補助の募集詳細」
と書いてあるので、レストランフロアは9月29日(水)にオープン予定なんですね。
※他のレストランについてはまた情報を得次第アップデートしていきます。
餃子の王様 龍吟
※2021/09/08更新
9月8日に、ミッテン府中の公式HPでレストラン・フードコートの第1弾の発表がありました。
そこでレストランに含まれていたのが、「餃子の王様 龍吟(りゅうぎん)」です。
中華か餃子専門店は入るだろうと思って、心当たりのある中華レストランチェーンや、餃子の王将、大阪王将の出店情報を日々チェックしていたのですが、龍吟さんでしたか…これは予想できませんでした。
フードコート第1弾
そしてミッテン府中の9Fにはフードコートも入りますが、この1ショップが本日(8/20)に明らかになりました。
「香鶏deli鳥八」さんです。
香鶏deli鳥八
香鶏(かおりどり)という銘柄鶏があって、その香鶏専門の料理店に「香鶏(かおりどり)酒房 鳥八(とりや)」というお店が日本橋、本郷、神田にあります。この鳥八がフードコート初出店となるそうで、indeedなどでオープニングスタッフを募集中です。
【indeed】香鶏deli鳥八 フードコート内での調理業務、接客、販売スタッフ
こちらも、9月29日(水)オープンとの情報です。
モンスターグリル
※2021/08/30更新 ※2021/09/08更新
本日(8/30)、新たにミッテン府中のレストランフロアに入る店が判明しました。
ステーキ＆ハンバーグの「モンスターグリル」です。まだ公式HPには発表がありませんが、アルバイト探しのタウンワークに情報が載っていました。
ソース：【タウンワーク】モンスターグリル ミッテン府中店のアルバイト・バイト求人情報
まだ全国で9店舗の展開で駆け出し中の感じがするモンスターグリルですが、10店舗目が府中でしょうか。オープンは9/29ですが、Googleマップでは既にモンスターグリルの情報が載っています。早い…。
9月8日に、ミッテン府中の公式HPでレストラン・フードコートの第1弾の発表がありました。そこではモンスターグリルは「フードコート」に入っていましたので、レストランと書いていた情報をフードコートに訂正いたします。
台北茶房
※2021/09/08更新
同様にミッテン府中の公式HPで発表があった第1弾で明らかになったのが、台湾スイーツの「台北茶房」。
※他のフードコートのショップについてはまた情報を得次第アップデートしていきます。
周辺の飲食店が25店集まった「府中うまいものフェア」も実施
※2021/09/08更新
どうやら第2弾のオープンはまだまだ先になるようで、9月29日のミッテン9Fのレストラン・フードコートの第1弾オープンに合わせて「府中うまいものフェア」が実施されるようです。
府中付近の飲食店25店舗が集結するということで、これもまた食べ比べが面白そうなイベントです。
【ミッテン府中】府中うまいものフェア
ミッテン府中のHPにあるレストラン・フードコート第1弾の発表と府中うまいものフェアには文字だけで写真が無いのですが、ミッテンを運営するノジマから本日(9/8)に発表されたプレスリリースには、出店テナントの料理の写真も付いていますので、こちらのほうがイメージがつきやすいです。
【ノジマ】ミッテン府中レストラン・フードコート（9 階）第⼀弾 出店テナント様・開業⽇決定のお知らせ 府中市周辺の飲⾷店応援企画、『府中うまいものフェア』開催
うまいものフェアは11月30日まで開催ということなので、レストラン・フードコートの第2弾のオープンは12月以降になるのでしょうか。
第2弾のレストラン・フードコート情報も…
※2021/09/27更新
第1弾のオープン(9/29)が明後日に迫ってきました。まだ気が早いですが、12月以降にオープンするレストラン・フードコート第2弾の情報が少しずつ出てきました。
今日は「鎌倉パスタ」の情報を確認しました。
レストラン第2弾
鎌倉パスタ
パスタのチェーン店と言えば、私がよく行くのは五右衛門、すぱじろう、そして鎌倉パスタ。パスタなんて家で作れるよ、と思っていても、やっぱり専門店で食べるパスタは美味しいですよね。
その鎌倉パスタがミッテン府中のレストランフロアに12月オープンするとの情報が入ってきました。公式HPの求人情報に出ています。
ミッテン府中のレストラン・フードコート第2弾では最初でしょうか。
これからもオープニング情報を見つけ次第こちらの記事に更新していきます。
※2021/11/15更新
鎌倉パスタ ミッテン府中店は12月1日(水)オープンという発表がミッテン公式HPで発表されています。
【ミッテン府中のニュース】9F 『生麺専門 鎌倉パスタ』 12月1日（水）OPEN予定
満天ノ秀そば
※2021/11/15更新
久しぶりのアップデートです。本日、ミッテン府中の公式HPで発表があり、9Fのレストランフロアに「満天ノ 秀そば」というお蕎麦屋さんが入ることになりました。
【ミッテン府中のニュース】ミッテン9F 満天ノ秀そば 12月中旬OPEN予定
「まんてんのひでそば」？聞き慣れないですよね。私も今日初めて知りました。
調べてみると、なんと旅行会社のHISが運営している蕎麦屋チェーンなのです。まだ全国に川越店、飯田橋店、四ッ谷店、西葛西店の4店舗しかない新しい蕎麦屋です。
旅行会社がなんで蕎麦屋と思ったのは私だけではないでしょう。その理由について、公式HP(【HIS】満天ノ 秀そば)でこのように説明しています。
Q.なぜ、旅行会社のHISが蕎麦屋を？
A.古くから日本人に愛されてきた「蕎麦」をそれぞれの地域やお客さまのニーズに寄り添ったコンセプトの店舗でご提供し、 日本の食文化の伝統を後世に残す。さらには世界へ届ける。その想いを伝えるのが「満天ノ 秀そば」の使命です。
【HIS】満天ノ 秀そば
なるほど。旅行会社だからこその日本の食文化を伝える蕎麦屋なのですね。ミッテン府中店は12月16日(木)にオープン予定で、HISの採用情報のページでオープニングスタッフの募集も出ています。
【HIS】採用情報
満天ノ秀そばは12月16日にオープン
※2021/11/30更新
ミッテン府中の公式HPでお知らせがあり、満天ノ秀そばのオープンは12月16日と正式発表がありました。
【ミッテン府中】ミッテン：9FレストランOPEN第二弾 ７Fニューショップ登場！
牛カツ京都勝牛が4月下旬にオープン予定
※2021/12/30更新
久しくこの記事の更新が止まってしまっていたのですが、昨日ミッテン府中の9Fに行ってみると、鎌倉パスタ(905)の横の906のテナントに貼り出しがあり、牛カツと和定食の店、「牛カツ京都勝牛(かつぎゅう)」さんが入ることが分かりました。
2022年春にオープン予定となっていますが、勝牛さんの公式HPの店舗情報を見ると、ミッテン府中店は4月下旬にオープン予定と出ていますね。
公式HPの店舗情報より
ミッテン府中のレストラン・フードコートフロアの残りの枠はレストランの902の1店舗と、フードコートのFC-1からFCｰ4とFC-7の5店舗ですね。情報を得次第こちらの記事に更新していきます。
オススメの記事
Last Updated on 5月 15, 2022
コメント数：1
いつも楽しく読ませて頂いています。
街がどんどん変わっていく中で、ここのように情報を集めてくれている記事があると、とても役立ちます。
ミッテン、これからも盛り上がっていくと良いですね。
そう言えば、府中駅の高架下なのですが、今年からリニューアルされて飲食店が結構増えたようです。
宜しければ、そこも特集してもらえると嬉しいです。宜しくお願いします。